SVL 500 Печь обжарочная и сушильная (печь для обжарки семечек и орехов)



5b.png

Печь для обжарки семечек и орехов

Аэротермические печи с постоянным потоком воздуха туннельного типа являются профессиональным оборудованием для высококачественной обжарки семечек, орехов, кофе и других подобных продуктов, это идеальное решение для крупного производства при максимально низкой себестоимости за килограмм.

Продукт непрерывно передвигается по туннелю при помощи конвейерной ленты из нержавеющей стали, где остается и далее проходит обжаривание горячим воздухом приблизительно до 180 С-220°C.

Процесс обжаривания происходит непрерывно посредством нагнетания горячего воздуха.

Температура воздуха в печи устанавливается оператором и в дальнейшем поддерживается автоматически.

Продукт полностью сохраняет свой первоначальный товарный вид. Обжаривание продолжается до получения наилучших вкусовых качеств продукта.

После завершения процесса обжаривания, продукт пересыпается в охладитель.

Печи изготовлены для профессионального использования в производственных помещениях. Технические и конструктивные решения печей позволяют им работать круглосуточно в три смены.

Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, а также корпус печи изготовлены из высококачественной, хорошо обработанной, пищевой нержавеющей стали.

Печи соответствуют нормам пожарной безопасности, охраны труда, техники безопасности стандартов Европейского Союза СЕ и прошли систему сертификации ГОСТ Р Госстандарта РФ.



Технические характеристики продукта
Общая электрическая мощность5,94 kw
максимальная мощность нагревания80 kw
Потребление газа в среднем4.5-9 Nm3/h
Употребление сниженного газа в среднем3.5-7.5 kg/h
Употребление дизельного топлива4.5-6.7 lt/h

Мощность по продукту
Соленые семечки500 кг/час
Соленые фисташки650 кг/час
Неочищенные фисташки200 кг/час
Соленый горох650 кг/час
Фундук750 кг/час
Миндаль650 кг/час
Тыквенные семечки400 кг/час

Могут быть обработаны продукты

urun1.jpgurun2.jpgurun3.jpgurun4.jpgurun5.jpg
urun8.jpgurun19.jpgurun9.jpgurun6.jpgurun7.jpg

Вернуться назад